КРЫЛЬЯ ИНДЕЙКИ В РУКАВЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2  ПОРЦИИ Крылья индейки - 400 гр. Соль - по вкусу Специи сухие - по вкусу ДЛЯ МАРИНАДА: Майонез - 1 стол. л. Горчица готовая - 1 чайн. л. ДЛЯ ГАРНИРА: Соль - по вкусу Специи сухие - по вкусу Брокколи - 80 гр. Морковь - 80 гр. Стебель сельдерея - 50 гр. Оливковое масло - 1 чайн. л. ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ШАГ 1: Крылышки надо сначала промыть, а после, обсушив удобным способом, разделить на части. ШАГ 2: Крыло индейки даже в отварном виде вкуснющее. Но что нам мешает сделать его еще вкуснее! Вот и замаринуем его, посолив для начала,…

0 комментариев

ФИЛЕ ИНДЕЙКИ В РУКАВЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4  ПОРЦИИ Филе индейки - 600 гр. Чеснок - 5 зубч. Специи сухие - по вкусу Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ШАГ 1: 1.Подготовить все необходимые продукты. Индейку заранее разморозить при комнатной температуре. Можно оставить на ночь в выключенной духовке. Либо на столе, если в доме нет кошек. Зубчики чеснока очистить от шелухи, промыть водой. ШАГ 2: Сразу порезать чеснок тонкими кружочками с помощью ножа. ШАГ 3: Филе индейки ополоснуть под водой. Обсушить, можно промокнуть бумажным полотенцем. Острым ножом сделать неглубокие надрезы, и вставить в кармашки чеснок. Так поступить с двух сторон.…

0 комментариев

ГОЛЕНЬ ИНДЕЙКИ ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4  ПОРЦИИ Голень индейки - 800 грамм Горчица готовая - 1 стол л. Специи сухие - 2 стол. л. Соль - 1 чайн. л. Перец черный молотый - по вкусу ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ШАГ 1: Подготовить продукты по списку. Голень индейки я беру свежую, размер и вес индейки может варьироваться, поэтому можно взять одну голень с указанным весом, а можно взять совсем маленькие две. Горчицу я беру русскую, специи сухие для птицы, соль ориентировочно одна чайная ложка, по вкусу может для вас чуть больше. По вкусу также можно добавить чёрный молотый перец. ШАГ 2: Голень индейки должная быть свежей, естественного цвета…

0 комментариев
Быстрое меню
×
×

Cart

×